.

Senin, 02 April 2012

Barista Jogja Istimewa Edisi Sang Barista Bengal

Bapak satu anak asli jogjajarta ini alih profesi dari mekanik sepeda menjadi barista dengan skill istimewa seperti slogan kota jogja istimewa, istimewa orangnya, penggemar AC milan dan PSIM ini sungguh tidak usah diragukan lagi kebsahannya didunia perkopian untuk skill latte art nya sendiri sudah cukup menawan hati orang yang melihatnya beberapa prestasi pun sudah diraihnya salah satunya menjadi Barista of the years salah satu coffe shop terkemuka di jogjakarta tentunya. Bapak yang agak bengal ini bisa anda temui di salah satu coffe shop yang ada di perempatan ring road jalan kaliurang ini mengakui bahwa kopi adalah minuman wajib pendamping rokok, dan dia mengakui bahwa ia diracuni kopi oleh bapaknya waktu ia kecil dan mengakui juga bahwa keluarganya fanatik penggemar kopi. Nah ngomongin latte art menurut bapak penggemar musik regge dan hardcore ini latte art itu seni dimana membuat cappucino menjadi indah dan manis walaupun latte art itu hanya garnis saja esensinya kembali lagi bahwa cappucino itu yang penting rasanya bung....!!!!!!!

Beberapa karya beliau :

salam kopi 3 rasa..